Vinhos
Vinho Rosé
Processo de Vinificação
Mosto teve breve contacto com as películas por forma a extrair cor rosada. Fermentação a baixa temperatura.
Notas de Prova
Cor rosa pálida. Vinho de caráter jovem onde o aroma frutado com notas de morango e framboesas antecede um sabor fresco e revigorante. Vinho descomprometido e agradável.
Região do Douro
País Portugal Graduação Alcoólica 10,5% vol. Acidez Total 6,7 g/l em ácido tartárico Açúcar Residual 13,0 g/l Enólogo João Soares
Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Temperatura
8 / 10ºC