Vinhos
Douro Alegria Tinto2015
Processo de Vinificação
Desengace total. Fermentação alcoólica decorreu a uma temperatura constante de 28ºC. Estágio em contacto breve com madeira.
Notas de Prova
Cor rubi intensa. Vinho duriense muito caraterístico, onde pontuam notas de frutos secos e nuances de frutos pretos e azuis. Na boca revela-se muito fresco e com boa estrutura. Final de prova agradável e de elevada aptidão gastronómica.
Região do Douro
País Portugal Solo Xistoso Graduação Alcoólica 13,5% vol. Acidez Total 5,5 g/l em ácido tartárico Açúcar Residual 3,2 g/l Enólogo João Soares e Ana Urbano
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Temperatura
16 / 18ºC