In der Region des Douro finden wir große Temperaturschwankungen: sehr heiß im Sommer und zu kalt im Winter.

Diese Region, teilweise bergig, unwirtlich, mit Schieferböden, zwang die Weinbauern sehr eingeschränkte Produktionsmethoden zu entwickeln um unter den besten Bedingungen zu überleben. Deshalb sind in der Region der Douro die Weine sehr konzentriert, intensiv und ziemlich untypisch, aber sehr hoch geschätzt. In dieser Region ist die Bevölkerung entsprechend der Natur. Die Menschen sind einfach, hart arbeitend und introvertiert, weil die Isolation und die Schwierigkeiten ihnen von der bergigen Umgebung aufgezwungen wurden. Sie sind Menschen weniger Worte, aber gewohnt an Taten.

Douro Alegria Rot

Douro Alegria Weiß

Bairrada, ist für Ihre Zeit, eine Region der Kontraste. Die befindet sich im zentralen Teil des Landes, zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima und meist lehmigen Böden

Diese Funktion trägt dazu bei, unsere Weine von der Quinta da Bairrada hat einen ausgesprochen frischen und intensiven Charakter. Menschen sind fröhlich und begeistert, aber wir fanden auch ein typisches Merkmal der portugiesischen Bevölkerung, übersetzt in Verbindung mit Melancholie und Sehnsucht nach der Vergangenheit. In der Arbeit des Weinguts sind, helfen, bewegen sich oft in Sätzen von Nachbarn zu "die Ernte und andere tun" und teilen regelmäßig Versammlungen in ihren Häusern, um die Arbeit und die Entwicklung des Weinbergs und das Leben feiern.

Cabernet-Sauvignon

Bairrada Rotwein

Chardonnay

Bairrada Weißwein

Reserva

Bairrada Rotwein

Millésime Grand Cuvée

Bairrada Brut

Die geben zeichnet sich durch Böden bestehend aus einer großen Dominanz von Granit. Seine klimatischen Eigenschaften fördern die Schaffung von vollmundigen Weinen und intensiv im Geschmack.

Die Persönlichkeit des Menschen ist von der Mehrheit der Portugiesen "Beirão Temperament", d.h. Personen mit einem starken Temperament und Verfassung, sehr konzentrierte sich auf Maßnahmen bekannt. Unsere Weine der Quinta geben haben deutlich Mineralien und Merkmale sind untypisch im Vergleich zu anderen Regionen Portugals. Diese sind ziemlich schlank, als ihre Produktion, so dass auch die relativ alten Methoden als "Fuß treten" Grundstücke.

Dão Rot

Wirklich frisch und leicht.

Aber, dass die Menschen sind besorgt, das sind junge, wie, viel Spaß und vor allem, um den Genuss der ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein oder Rosé Miguels in der hand. Und das ist das Motto, das wir für unseren Wein zu wollen.